简介
《穿回古代做糕点》简介:
丫鬟穿回古代?不,我带着现代手艺回来!没权没势怕什么,看本姑娘凭一手糕点绝技,打开一条财路。三步一摇进王府,两步一蹦撩帅哥,日子过得那叫一个爽歪歪!看小厨娘如何混得风生水起,顺便拐个王爷当老公。
第五章 一品酥炸了
手心还是温热的,可李娜觉得自己的脑子有点空。红绸布的味儿挺冲,熏得人有点晕乎乎的。抬眼瞅瞅周围,嚯,一群女的基本上脸都一样——白得跟刷了墙似的,嘴唇也涂得跟血盆大口似的。这派头倒齐了,就是那眼神,一个个飘忽忽的,不知道在想啥。
“得,既来之则安之。”李娜心里默默嘀咕,嘴上可不敢说。这时候,旁边一个年长点的咂咂嘴,朝她挤挤眼:“小妹妹,新来的吧?别怕,这儿啊,规矩大着呢。等会儿进了府,听嬷嬷的,啥也别乱动,啥也别乱说,尤其……尤其是见了王爷,更得稳当点。”
李娜点点头,心里却直盘算。规矩?她倒不怕。她怕的是这不明不白的,又能干啥?总不能天天坐在闺房里发呆等王爷来搭理吧?那她之前穿来干嘛的?不就是为了搞事业,顺便……拐个老公吗?这老公,指不定啥时候才能见着呢。
拜堂的事儿就那样结束了,抬眼一看,这所谓的王府, ну,也就那样。朱漆大门,白墙灰瓦,就是显得有点气派,但也透着点儿空旷。李娜被领到偏院,是个刚过门的,说是新来的丫鬟。行吧,总比没地方住强。
晚上洗漱完,李娜躺炕上翻来覆去。这古代的炕,硬得跟石板似的,晚上当被子用,硌得她腰疼。脑子里开始胡思乱想。她手艺是有的,西点那点东西,在古代行得通吗?毕竟,这年头,吃的也就那么几种。汤饼、包子、馒头……花样是真不多。
转念一想,西点里最出名的啥?蛋糕啊、饼干啊、还有各种小点心。这些玩意儿,看起来就精致,颜色也好看。古代人讲究吃,可讲究的往往是口味和摆盘,精致感这块儿,她可是有心得的。
“嘿,”李娜猛地坐起来,眼睛一亮,“就说一品酥吧!西点里那种酥皮点心,层层叠叠的,颜色金黄,咬一口,咔嚓响,酥得冒粉。这要是弄出来,别说,或许真能抢口气!”
说干就干!李娜把脑子里一品酥的做法过了一遍。这得有黄油吧?古代好像也有类似的东西,叫猪油,但那玩意儿吃起来没油光锃亮的感觉。蛋白怎么打发?鸡蛋这玩意儿,容易坏了。好吧,先从最简单的黄油酥皮入手。








