杨鸿云系在围裙上，裤腿卷到手肘，正蹲在灶台边跟那口乌黑的铁锅较劲。灶膛里的火苗舔舐着锅底，发出“呼呼”的声响，锅里翻滚着咕嘟咕嘟的汤，香气混着油烟，丝丝缕缕钻进鼻子。

“哐当”一声，锅铲磕到了锅沿。杨鸿云揉了揉有点酸疼的手腕，抬头望向院子里。三叔杨铁柱抱着一捆柴火走进来，脸上没什么表情，眼神却不由自主地飘了飘，落在灶台上那盘刚出锅的红烧肉上。那肥瘦相间的肉块裹着酱汁，油光锃亮，在昏暗的院里简直跟块小玉似的。

“妈的，鸿云，又做这么多吃食。家里就你跟叔叔俩，够吃不？”杨铁柱把柴火扔在墙角，声音粗嘎，但还是藏不住那点馋意。

杨鸿云嘴角噘了噘，没好气地回道：“你跟三婶子还没吃饭呢，饿死鬼投胎了？”她扬了扬手里的锅铲，“嫌多就自己出去捡野菜，别总惦记我的。”

这话说的，杨铁柱脸微微一红，讪讪地走了。杨鸿云撇撇嘴，自个儿擦了擦手。她今年十六，爹死得早，家里就三口人，她爹，她，还有她三婶子。爹是老实巴交的农民，三婶子是个惯子，不事生产，好吃懒做。就这，家里日子过得紧巴巴。

可自从杨鸿云十三岁那年，在山里采药时捡了个烧火盆，学了些山野厨艺，这日子好像就不一样了。以前家里顿顿不是稀粥就是窝头，自从她用那口锅做了回炖鸡，三婶子眼睛都亮了，从此饭桌上难得见她愁眉苦脸。

杨鸿云看着院子里那棵歪脖子枣树，心里叹了口气。自从三婶子因为一点小事跟三叔吵了架，两个人就冷战了。现在家里冷锅冷灶的，看着实在不是个事儿。她闻了闻锅里汤的香味，想起三婶子以前总念叨的排骨汤。

得，今儿个就炖排骨。

杨鸿云起身，从冰冷的井边打来一桶水，哗哗地浇在灶台上，溅起几滴水花。她系紧围裙，系腰的布带勒得她肚子微微发紧。灶膛里的火正好，她添了几块炭，转身去柴房抱柴火。

三婶子杨氏的屋门虚掩着，杨鸿云轻轻推门进去，只见杨氏正坐在炕边抹眼泪，手里还攥着块破布。

“三婶子，”杨鸿云嗓子有点发紧，“我给三叔三婶子炖排骨汤，晚上回来吃。