后厨那帮小子见我脸上横肉跳了跳，不敢再吭声，但看向我的眼神，还是带着点敬畏又有点好奇。我哼了一声，转身往灶台走，心里骂咧咧的。这帮兔崽子，没个主心骨，被老李那么一吆喝，差点就跟着跑路了。不过话说回来，他们要真跑了，这摊子还怎么开？

灶台前，火苗舔着锅底，滋滋作响。我抄起铲子，用力敲了敲那口大铁锅，清脆的响声在后厨回荡。几个小子立马挺直了腰板，站得笔直，像是一群训练有素的士兵。

“听我说，”我咬着牙，声音有些沙哑，“现在外面风声紧，老李他们那帮人，迟早要玩完。我们不一样，我们是靠手艺吃饭的，而不是跟着别人混。想跑可以，但得掂量掂量后果。”

一个叫小张的小子忍不住开口：“老板，要不我们……”

“闭嘴！”我打断他，眼睛一瞪，“我废物吗？这点事都看不开？老李那家伙，贪得无厌，迟早会把我们拖下水。咱们走自己的路，靠本事吃饭，才有出息！”

小张张了张嘴，没再说话，但眼神里还是有些犹豫。

我叹了口气，继续说道：“我知道你们担心，但害怕有用吗？咱们现在唯一能做的，就是团结起来，好好干，做出点名堂来。到时候，不管是官府还是哪个帮会，都得给咱们面子。”

几个小子互相看了看，脸上露出了坚定的表情。他们知道，我说的话，不是危言耸听。这乱世里，没有实力，就没有说话的份儿。

“好了，都别愣着了，”我拍了拍手，“赶紧把活儿干起来。今天生意好，得好好招待客人。让他们知道，咱们这家店，不是摆设，是真正有本事的地方。”

几个人应了一声，立刻忙碌起来。我站在一旁，看着他们熟练地切菜、炒菜，心里暗自点头。这些人，虽然现在还不起眼，但只要给他们机会，他们一定能做出一番大事业。

夜幕降临，店里生意火爆。客人们围着桌子，大声谈笑，酒肉飘香。我站在柜台后，数着 деньги，心里想着接下来该怎么办。

“老板，”一个伙计跑了过来，“外面有人找您。”

我眉头一皱，问道：“谁？”

“是杜先生，”伙计小声说道，“他说有要事找您。