李明站在西市入口，看着眼前人山人海。各种叫卖声、吆喝声、马蹄声混杂在一起，嗡嗡嗡地响，让他有点头晕。他手里攥着半两银子，这就是他全部家当，够在街上吃顿ieran的烧饼，或者买二斤啤酒喝。他没敢直接往里闯，这西市可不是他这种小人物该来的地方。

他咽了口唾沫，观察着周围。那些商贩一个个吆五喝六，吆喝得震天响。街上行人也个个精明，眼神犀利，一看就不是善茬。李明感觉自己就像个乡下老头， naively 走进龙潭虎穴。

就在这时，他看到前面有个招牌，上书“天下酒楼”。只见那酒楼大门金碧辉煌，门楣上挂着一块醒目的招牌，上面刻着三个金字：“天下酒楼”。

李明眼睛一亮，赶紧走了过去。他抬头看了看酒楼，只见那酒楼三层，飞檐翘角，显得气派非凡。酒楼门口站着两个身穿锦袍的伙计，一个个威风凛凛。

李明走上前，刚想开口询问，就被其中一个伙计拦住了。

“喂，干什么的？”伙计上下打量着李明，眼神不善。

李明吓了一跳，连忙说道：“我……我就是想问问，你们这里有伙计吗？”

另一个伙计不屑一顾地说道：“我们这里可不是什么人都能进来的。你要是想找工作，可以去别处，这里不缺你这样的人。”

李明尴尬笑了笑，刚想转身离开，就被那伙计叫住了。

“等等！”伙计突然说道，“我看你不像一般人，怎么，有什么事？”

李明犹豫了一下，还是说道：“我……我是个酿酒的，想在这里找份工作。”

那伙计听了，眼睛一亮，说道：“酿酒的？你有什么手艺？”

李明连忙说道：“我……我会做各种酒，比如烧酒、米酒、果酒等等。”

那伙计点点头，说道：“行，那你就跟我来吧。”

李明跟着伙计进了酒楼，只见酒楼内部灯火通明，人声鼎沸。各种菜肴香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

伙计带着李明来到后厨，只见一排排灶台，上面摆满了各种工具和食材。

“你先跟着老张学学，老张是我们这里最好的厨师。”伙计指着旁边一个满脸皱纹的老头说道。

李明连忙点头，跟着老张走了过去。

老张看了李明一眼，说道：“年轻人，想学酿酒，可不是容易的事。