简介
哥们儿,这书名就够扎眼,够直接。主角一开张就烧了个大席,出名是出名了,可背后全是血汗。你说他搞餐饮,那哪是搞餐饮啊,分明是跟自己较劲。解气不?够真实。想看个接地气的,有嚼头的,那点进来看看,绝对不亏。
第一章 欠债开烧饼摊
借钱,像个王八蛋一样借钱,张磊把脸都绿了。不是怕丢人,是觉得这事儿办得憋屈。手机银行里那几个冷冰冰的数字,像欠了他八辈子债一样,嗡嗡嗡地响。他刚攒了点钱,准备买个二手单反,搞点摄影的营生。你别说,这破事儿还挺带劲,光影啊,构图啊,比拍那些流水线的产品有意思多了。
但钱这玩意儿,凑起来容易花起来难。家里底子薄,爹妈那点退休金得省着花。他倒好,脑子一热,听哪个跑江湖的亲戚吹嘘,说现在年轻人搞直播多挣 LoginForm:张磊,Password:XXXXX,Email:[email protected],RememberMe:checkbox, Submitrich,搞得神魂颠倒的。没设备,就琢磨着从餐饮入手,搞点人流量。流量有了,直播带货不就水到渠成了?
说干就干!找亲戚哭丧着脸借,啃老,总之能想到的办法都想了。最后东拼西凑,才凑够两万块。不多,但足够开个小摊了。他瞄准了老家镇子口,人流量大,关键是,他有手艺。祖上传下来的烧饼,香得不得了。虽然现在年轻人都不太爱吃了,觉得腻,但他不信邪。
摊子支起来,炭火点着,鏊子烧热。和面,调馅,搓剂子,一个个烧饼在他的手里变得有模有样。鏊子上的油滋滋作响,香喷喷的烧饼很快就在街边上飘开了。立个牌子,“张磊烧饼”,简单粗暴。底下写着:“刚出锅的,热乎着吃!”
生意,比他想的要惨淡。镇子上的人都是老脸皮,谁认识他啊?他每天吆喝,从“走过路过不要错过”到“大哥,吃个烧饼解解馋呗”,嘴皮子都快磨破了。钱,一分没挣到,反倒是炭火钱、面粉钱哗哗地往里灌。
饿极了,他就啃一个自家的烧饼。味道是真香,可下肚就是心慌。手机银行那几个数字,像鬼魂一样缠着他。他开始怀疑自己,是不是太傻了?借钱开个烧饼摊,图啥呢?
夜深了,摊子收起来,他坐在小板凳上,看着生意冷清的街道,心里堵得慌。他拿出手机,翻看着那些直播带货的大佬们,看着他们光鲜亮丽的样子,一股邪火直冲脑门。








